Xi'an Naturetech Co., Ltd
call us on: +86-29-63652300
Cartref > Newyddion > Cynnwys

Paratoad Amino Asid

Xi'an Naturetech Co., Ltd | Updated: Oct 09, 2017

Mae asid amino yn gyfansawdd lle mae'r atom hydrogen ar y grŵp carbonyl o'r asid carboxylig yn cael ei roi yn lle grŵp amino, ac mae'r moleciwl asid amino yn cynnwys y grŵp amino a'r grŵp carboxyl. Yn debyg i'r asid hydroxy, gellir rhannu'r asidau amino yn α-β-, γ -... asidau wino-amino yn ôl gwahanol safleoedd y grwpiau amino ar y gadwyn garbon, ond mae'r asidau amino a geir gan hydrolysis mae'r proteinau yn asidau α-amino Dim ond ugain o rywogaethau y maent, sef yr unedau sylfaenol sy'n ffurfio protein.

Asidau amino yw'r sylweddau sylfaenol sy'n ffurfio'r protein sydd ei angen ar gyfer maeth anifeiliaid. A yw cyfansawdd organig sy'n cynnwys grŵp amino sylfaenol a grŵp carboxyl asidig. Mae'r grŵp amino yn asid α-amino ynghlwm wrth yr α-carbon. Y rhan fwyaf o'r asidau amino sy'n ffurfio y protein yw asidau α-amino.

Gall asidau amino yn y corff dynol trwy metaboledd chwarae'r effeithiau canlynol: ① protein meinwe synthetig; ② i asid, hormonau, gwrthgyrff, cregyn a sylweddau amonia eraill; ③ i mewn i garbohydradau a brasterau; ④ ocsidiad carbon deuocsid a dŵr a wrea, cynhyrchu ynni

Asidau amino ar gyfer y corff di-liw, y pwynt toddi o fwy na 200 ℃, yn uwch na'r pwynt toddi cyfartalog organig ar gyfartaledd. asid α-amino asid, melys, chwerw, ffres 4 blas gwahanol. Halen monosodiwm asid glutamig a glycin yw'r mwyaf o fwydo blas. Yn gyffredinol, mae pasio amino yn hydoddi mewn dŵr, datrysiad asid ac ateb alcalïaidd, anhydawdd neu ychydig yn hyblyg mewn ethanol neu ether a thoddyddion organig eraill. Mae hydoddedd asidau amino mewn dŵr yn wahanol iawn. Er enghraifft, hydoddedd tyrosin yw'r lleiaf. Ar 25 ℃, tyrosin yn diddymu dim ond 0.045 g mewn 100 g o ddŵr, ond mae hydoddedd tyrosin mewn tywel dŵr poeth yn fawr. Mae lysin a dadininin yn aml yn bodoli ar ffurf hydroclorid, gan eu bod yn hawdd eu hydoddi mewn dŵr, oherwydd cywilydd ac yn anodd cynhyrchu crisialau.

(1) lliw a lliw Mae amrywiaeth o asidau amino cyffredin yn hawdd yn dod yn grisialau di-liw, mae siâp grisial oherwydd strwythur asidau amino yn amrywio. O'r fath fel asid L-glutamig ar gyfer y grisial silindrog pedair colofn, roedd asid D-glutamig yn grisial tebyg i diemwnt.

(2) mae crisialiad y pwynt toddi asid amino pwynt yn uchel, yn gyffredinol 200 ~ 300 ℃, bydd llawer o asidau amino yn neu ger y pwynt toddi yn torri i lawr i amine a CO2.

(3) hydoddedd Gall y rhan fwyaf o'r asidau amino gael eu diddymu mewn dŵr. Mae hydoddedd gwahanol asidau amino mewn dŵr yn wahanol, fel lysin, arginin, mae hydoddedd yn fwy, tyrosin, cystein, mae hydoddedd histidin yn fach iawn. Gellir diddymu amrywiaeth o asidau amino mewn asid cryf a alcali cryf. Ond mae asidau amino yn anhydol neu ychydig yn hyblyg mewn ethanol.

(4) blas o asidau amino a'u deilliadau yn cael blas benodol, fel asid, melys, chwerw, ac yn y blaen. Blas y rhywogaeth a'r math o asidau amino, strwythur tri dimensiwn. O'r strwythur tri dimensiwn, yn gyffredinol, mae asidau amino D-math yn melys, melysrwydd uwch na'r asidau amino-math cyfatebol.

(5) Nid yw nodweddion amsugno UV amrywiaeth o asidau amino cyffredin ar y golau gweladwy yn unrhyw gapasiti amsugno. Ond mae tyrosin, tryptophan a phenylalanine yn y rhanbarth uwchfioled wedi ffenomen amsugno golau amlwg. Ac mae'r rhan fwyaf o'r protein yn cynnwys y tri asid amino hyn, yn enwedig tyrosin. Felly, gellir canfod y cynnwys protein yn feintiol gan ddefnyddio'r nodwedd amsugno UV ar donfedd o 280 hm.

Paratoi asidau amino

synthesis

Mae'r rhan fwyaf o'r asidau amino sy'n ffurfio y protein yn cael eu syntheseiddio biocemegol gan lwybr Embden-Meyerhof gyda'r asid citrig yn ganolraddol. Yr eithriad yw'r asid amino aromatig, histidin, yr hen biosynthesis gyda pentose ffosffad pentose canolradd erythro-4-ffosffad, sy'n cael ei syntheseiddio gan ATP gydag asid ffosfforig asidosepyffosffad. Mae microbau a phlanhigion yn gallu syntheseiddio'r holl asidau amino yn y corff, ac nid oes gan anifeiliaid ran o'r asid amino yn cael ei syntheseiddio mewn vivo (asidau amino hanfodol). Yn gyffredinol, mae asidau amino hanfodol yn cael eu metaboleddu gan garbohydradau, ac mae angen mwy na 14 o ensymau ar gyfer biosynthesis, synthesis asid amino anstatudol gan adwaith aml-gam (6 grisiau neu fwy), ac mae angen synthesis o asidau amino hanfodol, Mae tua 60 math o ensymau dan sylw. Asidau amino biosynthetig, yn ogystal â synthesis protein fel deunyddiau crai, ond hefyd ar gyfer alcaloidau, lignin a synthetig eraill. Ar y llaw arall, mae'r asid amino yn cael ei ddadelfennu yn y corff byw oherwydd ffurfio asid keto trwy sifft amino neu ocsidiad, neu ei ddadelfennu trwy ddatarboxylation i amin


Contact Us

Add.: International Xinyidai C1008, 7 Xixie Road, Xi'an Tsieina 710065

Ffôn: 86-29-63652300

E-bost: info@agronaturetech.com

Gwefan: www.agronaturetech.com

Copyright © Xi'an Naturetech Co., Ltd